[Rezept] schnelle Hähnchen- Zigeunersoße

Heute wollte mein Mann doch mal wieder seine Hähnchen Zigeunersoße haben, und da mir eh nichts eingefallen war, habe ich die gemacht.Außer das Fleisch grob klein schneiden und zwei Charlotten muss man nicht wirklich viel machen.Denn man hat das Essen binnen 20 -25 Minuten auf dem Tisch stehen.Also kam es mir ganz gelegen, dass er das gerne essen wollte.Als Beilage kann man vieles nehmen:Baguette, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Pommes oder Kroketten.

Man braucht auch nicht viele Zutaten dafür.400 gr. Hähnchenfilet, 2 Charlotten, 200 ml Rama Cremefine, 200 gramm Schmand und 500 ml. Zigeunersoße. Weiterlesen

[Rezept] einfach und schnell Thunfischsoße mit Nudeln

kochenHeute hatte ich mal wieder hunger auf Nudeln mit Thunfischsoße.Ich esse die wirklich gerne und so dachte ich mir, kann ich das Rezept auch gleich dafür einstellen.Folgende Zutaten braucht man dafür: 2 Dosen Thunfisch in Wasser, 3 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 2 Dosen mediterrane Tomaten, 1 Packung Schmelzkäse Kräuter, 1 /2 Tube Tomatenmark, 200  ml Sahne, etwas Brühe (Pulver), Kräuter,  Salz und Pfeffer.

Der erste Schritt ist es, das Nudelwasser aufzusetzen und danach die Zwiebeln in Würfel zu schneiden.Diese werden in etwas Öl glasig angebraten. Weiterlesen

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