[Rezept] Blätterteigteilchen mit Vanille-Quarkcreme und Rhabarber

backenHeute gibt es wie versprochen mein Zweites Rezepts zum Blogger Kochduell. Ich muss ja sagen es war gar nicht so einfach an frischen Rhabarber zu kommen. Entweder sah er nicht mehr schön aus oder es gab keinen. Gestern auf dem Markt hatte ich aber Glück und habe welchen bekommen. Und gleich mehr mitgenommen und einen großen Teil eingefroren.

Kommen wir zu meinem Rezept, das ist wirklich ganz einfach und schnell gemacht. Wer keinen Rhabarber mag, kann auch andere Früchte nehmen. Wir mögen das auch gern mit Kirschen, Erdbeeren oder Äpfeln. Weiterlesen

[Backparade Nr.2] Rhabarber-Quark Kuchen

Heute gibt es mein zweites Rezept zur Backparade von Elchimila.Ich habe lange überlegt, was ich mache.Ob Muffins, einfachen Obstboden, eine Torte oder doch einen Kuchen.

Auch in der zweiten Runde gab es ein vorgegebenes Thema:

Erdbeeren und Rhabarber

Wenn es danach geht, hätte ich zu diesem Thema sicher 20 verschiedene Kuchen backen können.So ist es aber ein Rhabarberblechkuchen geworden.Normal esse ich keinen, aber in diesem Kuchen mag sogar ich den Rhabarber. Weiterlesen

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen