[Rezept] Lachs-Spinat Lasagne

kochenDiesen Monat bin ich fleißig denn ich habe gestern zum zweiten Mal für mein Kochduell gekocht. Eine leckere Lachs-Spinat-Lasagne. Wir mögen die ganz gerne und es muss ja nicht immer die normale Bolognese Lasagne sein.

Ihr braucht für dieses Rezept folgende Zutaten: 20 Lasagneplatten ( ich nehme die von Barilla, die brauchen nur 20 Minuten, bis sie gar sind) 200 gr. geraspelter Goudakäse und 400 gr. Lachs. Diesen Kauf ich für dieses Gericht tiefgekühlt. Und so wird er auch verarbeitet, damit er am ende auch noch saftig und nicht trocken ist. Weiterlesen

[Rezept] Fischfilets in Zwiebel-Sahnesoße

Ja in meiner aktuellen Kochduell Runde geht es ja um die Lieblingsrezepte.Ich selber habe in meiner doch schon großen Rezeptsammlung viele unserer Favoriten gespeichert.Aber es gibt ja zum Glück viel, was wir gerne essen.

Zu diesem Rezept muss ich sagen man kann den Fisch auch gegen Puten oder Hähnchenfleisch austauschen.Weil sie Fisch nicht essen, was ich selber natürlich nicht verstehen kann.Wir mögen den ja nun doch sehr gerne.

Normal kauf ich den immer an der Fischtheke, aber unser einer Edeka macht zu und nun gibt es diese Frischetheke nicht mehr.Der andere Laden hat keine.Tja so musste ich mal wieder auf TK Fisch zurückgreifen. Weiterlesen

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