[Rezept] Nudeln mit Zucchinisoße

kochenAuf Wunsch gibt es heute das Rezept für die Zucchini Sahnesoße von mir. Die ist wie viele anderer meiner Gerichte wirklich ganz einfach zu machen. Und gerade für Kinder etwas, die meinen Gemüse schmeckt nicht. Da man nicht sieht, dass in der Soße überhaupt Gemüse ist. Alles wird am ende fein püriert und so kann man das eine oder andere Kind sicherlich gut austricksen.

Ihr benötigt für die Soße folgende Zutaten: 2 mittlere Zucchinis, 1 große Gemüsezwiebel, 1 Packung Bacon,  250 ml Brühe, 200 ml Sahne, Schmelzkäse und Gewürze. Weiterlesen

[Rezept] Hackfleischsoße mal anders

Irgendwie hatte ich heute mal wieder hunger auf Curry und so habe ich meine flotte Currysoße gemacht.Die kann man aber nicht nur zu Nudeln essen, sondern auch gut zu Kartoffeln oder Reis.Aber meine drei Männchen haben derzeit irgendwie keinen wirklichen Hunger auf Kartoffeln oder Reis, die sind wahnsinnig im Nudel Fieber.Das ich oft schon denke:Immer nur Nudeln!

Aber o.k ich mag sie selber ja auch ganz gerne und es gibt eine wirklich große Vielfalt an verschiedenen Nudelsorten, so hat man doch immer ein wenig Abwechslung.

Für mein heutiges Rezept benötigt ihr folgende Zutaten: 500 gr. Hackfleisch, 2 Zwiebeln, 300 ml Rama Cremefine, 250ml Gemüsebrühe, 400 gr. Möhren, 2 Stangen Lauch, Salz, Pfeffer und Curry mild und scharf.

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[ Rezept]Nudeln mit Puten-Kräuterfrischkäsesoße

Heute gibt es wieder ein sehr schnelles und einfaches Rezept.Ich habe es am Sonntag gemacht, mit Lebensmitteln, die verbraucht werden mussten.

Das Fleisch lässt sich durch jedes andere ersetzen.Ich denke mit Hackfleisch schmeckt es bestimmt auch lecker.Und günstig ist dieses essen auch, wenn ich es zusammenrechne, ca.1€ pro Kopf.Gewürze hat ja sicher immer jeder im Haus.Das teuerste ist hier das Fleisch.

Ihr braucht dafür Folgendes: 500gr. Nudeln, 250 gr. Putenmedaillons, 1/2 Tube Tomatenmark, 1 Paprika, 1 Zwiebel, 200 gr. Kräuter Frischkäse, 250 ml Milch, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian.

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