[Rezept] pikantes Schinkenbrot

backenAuf Wunsch gibt es heute ein Brotrezept von mir. Na ja eigentlich ist es ja gar kein Brot in dem Sinne. Wir essen es z. B. gerne wenn wir Grillen als Beilage oder auch so zwischendurch. Also ohne Wurst, Käse usw.

Ich finde ja das Rezept ist mal wieder ganz einfach und ihr braucht folgende Zutaten dafür: 1kg Mehl, 60 gr. frische Hefe, 4  TL Salz, 350 ml Mineralwasser, 375 ml Milch, 250 gr. geraspelter Käse, 250 gr. Schinkenwürfel, und zwei große Zwiebeln gewürfelt. Später noch etwas Butter zum Bestreichen. Weiterlesen

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