[Rezept] Nudel-Hackfleisch Auflauf

So nun ist es passiert, ich habe selber den Überblick meiner Rezepte Sammlung verloren. Ich war felsenfest davon überzeugt, dass ich diesen Nudel-Hackfleisch Auflauf schon eingestellt hatte. Dem ist aber nicht so, na ja bei so vielen Rezepten kann man schon mal durcheinandergeraten.

Also gibt es auf die schnelle ein weiteres Rezept von mir. Ich selber habe gestern allerdings die doppelte Menge gemacht. Das reicht hier ganz locker für 2 Tage und es bleibt noch etwas übrig. Meine Zutaten gebe ich aber mit der hälfte an, damit ihr nicht eine so große Menge nachkocht. Weiterlesen →

[Blogger Kochduell] Nudelauflauf mit Hackbällchen

Heute gibt es mein erstes Rezept für mein Blogger Kochduell. Ich habe zwei verschiedene Soßen gemacht und schreib einfach mal beide auf.

Geschmeckt haben uns beide sehr gut allerdings an Tag zwei die war Cremiger und somit bei meinen Jungs doch einen tacken beliebter. Kochen werde ich aber sicher beide Mal wieder. Und dann probier ich das Ganze mit Kartoffeln aus diese sollte man wie die Nudeln auch vorkochen! Schmeckt sicher auch gut! Weiterlesen →

[Rezept] Hackfleischauflauf mit Kritharaki

Heute gibt es wieder ein doch etwas deftigeres Gericht.Das habe ich gestern zusammen mit Kevin gebrutzelt.Ich bin ja schon froh, dass zumindest einer meiner Jungs gerne und ganz freiwillig mit mir in der Küche steht.Und von sich aus sagt er möchte für später kochen lernen.Sein Bruder hingegen mag das nicht und schält höchstens mal die Kartoffeln.Und das auch nur mit Großem murren.Dem reicht es, wenn das fertige essen auf dem Tisch steht.

Wir hatten wie immer einige Sachen im Haus und die wollten wir verbrauchen.Also haben Kevin uns ich uns spontan etwas überlegt und das zeig ich euch heute.

Ihr braucht folgende Zutaten für dieses Gericht: 500 gr. Kritharaki, 3 Knoblauchzehen, 500 ml passierte Tomaten, 500 gr. Hackfleisch, Weiterlesen →