[Rezept] Gefüllte Riesenmuschelnudeln mit Spinat und Hackfleisch

Heute schreibe ich mal wieder auf die schnelle ein Rezept für Euch auf, das gab es am Samstag zu essen bei uns. Einfach, aber lecker wie so oft. Und wir mochten es wirklich alle, sogar mein Mann der im Normalfall, was gegen überbackendes Rotes hat. Da die Menge viel war, halbiere ich das Rezept für Euch. Denn sogar bei uns war was übrig geblieben.

Ihr benötigt dafür: 300 gr. große Muschelnudeln, 500 gr. Rinderhackfleisch, 2 Zwiebeln gewürfelt, 500 gr. frischen Spinat gewaschen und etwas klein zupfen, Weiterlesen →

[Rezept] Stachelbeer-Torte

So im Moment habe ich Lust mal wieder lauter Rezepte zu posten. Das habe ich ja schon eine ganze Weile nicht mehr getan und ich dachte mir, es wird endlich mal wieder Zeit, außerhalb von google+ und Facebook zu schreiben.

Heute habe ich nach langer Zeit mal wieder eine Torte gemacht. Im Schrank hatte ich noch 2 Gläser Stachelbeeren und totalen Hunger darauf. Im Kühlschrank hatte ich so ziemlich alles für die Torte. Und an Backzutaten ebenfalls.

Das Biskuit Rezept schreibe ich nicht noch mal extra auf, das findet Ihr hier in meinem Blog! Ich nutze immer das gleiche Rezept! Weiterlesen →

[Rezepte] Thunfisch und Bolognesesoße für Pizza

kochen Auf Wunsch schreibe ich Euch heute schon wieder zwei ganz einfache Rezepte auf. Das ist ideal als Belag für Pizza. Man muss dann auch nicht mehr wirklich viel auf die Pizza legen. Reicht und persönlich völlig aus. Wobei ich die der Thunfisch ganz gerne noch eine Portion Zwiebeln+Paprika drauflege. Den Pizzateig findet Ihr ja bei mir im Blog!

Fange ich mit der Thunfischsoße an, das ist unser absoluter Favorit! Reicht für 1 Blech Pizza und es ist reichlich belegt! Folgende Zutaten benötigt Ihr dafür: Weiterlesen →