Die Mittwochs Blogger sind zu Gast bei mir

Heute bin ich an der Reihe mit den Mittwoch / Bloggern.Was genau das ist, könnt ihr hier bei Isch nachlesen.Dort findet ihr auch die Reihenfolge der weiteren Termine.Und da alle ein Thema haben, musste ich mir auch eines ausdenken.Kreativ bin ich da ehrlich gesagt nicht gewesen, mir ist nur mal wieder was zum Thema essen eingefallen.Das Ich gerne koche wissen ja nun schon viele.Und so dachte ich mir stell ich heute einige Fragen.Oder auch ein paar mehr.Und stell euch ein kleines Rezept vor.

Kocht ihr gerne?Wer kocht bei euch?
Was mögt ihr am liebsten?Was darf überhaupt nicht auf den Tisch?
Wann wird warm gegessen?Helfen eure Kinder beim Kochen?
Wie Gesund lebt ihr?

Mir würden sicher noch 30 weitere Fragen dazu einfallen, aber ich glaube das lass ich mal.Aber ein leckeres und schnelles Rezept für eine deftige Nachspeise hab ich noch für euch.

Dafür braucht man: 2x Sahne, 2x Frischkäse, 2x Vanillezucker, 2x Sahnesteif, Zucker, Früchte, Krokant einen spritzer Zitrone und Mandeln.

Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht, das schaffen schon meine beiden Jungs.1x Sahne steif schlagen.Den Frischkäse mit der anderen Sahne vermengen (am besten mit dem Mixer) und den Vanillezucker + Zucker nach Geschmack unterrühren.Die geschlagene Sahne unterheben und einen spritzer Zitrone fertig.

Nun wird alles geschichtet, ich fange mit der Creme an und mach immer abwechseln von allem etwas rein.Wer mag kann die Mandeln auch noch Karamellisieren, dann wird es obendrauf besonders knusprig+lecker.Und da man ja auch sehen soll wie lecker das aussieht hier sind noch Bilder.

Ich selber beantworte natürlich auch meine Fragen.

Ich koche gerne und probiere immer mal gern was Neues aus.Mein Mann steht zum Glück nie in der Küche, der hält sich lieber bei unserer Bügelwäsche auf.

Ich esse viele Sachen total gerne, egal ob einen leckeren Salat oder eine leckere Lasagne.Bei mir darf kein Rosenkohl auf den Tisch, den mögen wir nicht.Alles andere wird gegessen, auch wenn der eine oder andere hier was nicht mag.Probiert wird hier alles!!Ein mag ich nicht, ohne zu wissen wie es schmeckt kennen meine Jungs zum Glück nicht.
Bei uns gibt es immer mittags nach der Schule Warmes essen.Das kenn ich aus meiner Kindheit nicht anders!Abends essen wir ganz selten mal warm, vielleicht im Sommer mal wenn wir Grillen.Oder wenn wir mal schön essen gehen.

Ja meine Jungs helfen, wenn sie da sind beim Kochen und Zubereiten, denn ich finde es wirklich wichtig, das sie auch da helfen.Immerhin müssen sie das später ja auch können.Wir achten schon sehr bewusst auf die Ernährung.Aber hin und wieder muss es auch mal was Ungesundes geben.

So natürlich biete ich allen auch was an, zu trinken und zu knabbern.Ich bleibe aber bei meinem heißen Kaffee.Hab ich mal aus dem Schrank gemopst.