[Blogger Kochduell] Die Zutaten im November 2014

Blogger-KochduellHeute haben wir doch tatsächlich schon November 2014. Wahnsinnig, wie schnell die Zeit nur so verfliegt. Im letzten Monat habe ich das Blogger Kochduell ja wieder gestartet. Ich würde mich wirklich freuen, wenn ein paar Blogger Lust haben mitzumachen.

Ich war leider den halben Monat selber krank und so habe ich nur ein Rezept gebloggt, aber in diesem Monat sieht es hoffentlich mal besser aus.

Die Regeln zum Kochduell könnt ihr selbstverständlich auch hier in meinem Blog nachlesen. Weiterlesen

[Rezept] Nudel Pizza mit Gyros und Brokkoli – Auflauf

kochenSo dann kommt hier endlich mein erstes Rezept zum Blogger Kochduell. Ich bin recht spät dran, das liegt noch immer daran, das ich den halben Tag nicht zu Hause bin und oftmals gucken muss, wie ich das alles geregelt bekomme.

Ich habe gestern aus den Zutaten eine etwas andere Pizza gemacht, wieso immer mit Teig? Wenn es auch mit Nudeln möglich ist. Ihr benötigt folgende Zutaten für dieses Rezept:

500 gr. Gyros, 1 große Zwiebel, 150 gr. Tomatenmark, 300 ml Sahne, 500 gr. Brokkoli, ca. 300 ml Brühe, 500 gr. Makkaroni, 300 gr. Gouda Käse geraspelt und diverse Gewürze. Weiterlesen

[Blogger Kochduell] Die Zutaten im Oktober 2014

Blogger-KochduellNach langer Pause ist das Blogger Kochduell vorläufig wieder zurück, immerhin haben ein paar Leutchen danach gefragt. Ehrlich gesagt freue ich mich auf die neue Runde. Und die vielleicht noch folgen werden, wenn doch ein paar Blogger Spaß haben, daran teilzunehmen.

Ich selber koche zu ­gerne frei Schnute, und wenn man was aus schönen Zutaten zusammen mixen kann, umso besser. Ich hatte gestern Abend auf meiner Facebook Seite spontan nach Zutaten gefragt, mir wurden wirklich sehr viele genannt, die habe ich in der Fruit Maschine eingegeben und ausgelost. Weiterlesen