[Rezept] Sahne Bolognesesoße

kochenNun muss ich doch mal meine Kurzmitteilung hier im Blog ein wenig ausprobieren. Ich habe das Rezept zwar schon bei Facebook gepostet, aber immer mal wieder fragen die Leutchen nach etwas bestimmten.

Und wenn ich Rezepte unter einem Bild gepostet habe, finde ich es selber oft nicht wieder. Hier also in Kurzfassung das Sahne Bolognese Rezept. Ohne mehrere Bilder, wie ich es sonst mache.

Ihr braucht folgende Zutaten: 500gr. Hackfleisch, 500 ml passierte Tomaten, 200 ml Sahne, ca. 400 ml Fleischbrühe, Tomatenmark, 2 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen Weiterlesen

[Rezept] Weißkohl und Hähnchen in Sahnesoße

kochenAch ja heute gibt es doch tatsächlich schon wieder ein flottes Rezept von mir. Vorgestern hatte ich meinen Schmorkohl gemacht, und da der Weißkohl so riesig war, hatte ich noch 1 gutes Kilo übrig, das wollte ich nicht wegwerfen und so habe ich geguckt, was ich noch im Haus habe. Denn ich wollte mal was ganz anderes neues ausprobieren. Für einige sicher eine ganz komische Mischung, aber es war wirklich sehr lecker.

Allerdings war mir klar, dass mein Mann mal wieder streiken würde, der hat netterweise etwas anderes von mir gekocht bekommen. Für dieses Rezept braucht man auch nicht so viel Zutaten: Weiterlesen

[Rezept] Maccaroni Tonno Auflauf

kochenSo wie versprochen kommt mal wieder ein doch sehr einfaches aber leckeres Rezept von mir. Wer keinen Thunfisch mag, kann ganz sicher auch Salami oder etwas anderes nehmen. Es weg lassen wäre auch eine Möglichkeit.

Mein Mann der Banause will ja leider nichts mehr mit Tomaten essen, so gab es für ihn heute einfach nur eine Hühnersuppe. Kommen wir aber zum Rezept und die paar Zutaten, die ihr dafür braucht: Weiterlesen