[Blogger Kochduell] Die Zutaten im November 2014

Blogger-KochduellHeute haben wir doch tatsächlich schon November 2014. Wahnsinnig, wie schnell die Zeit nur so verfliegt. Im letzten Monat habe ich das Blogger Kochduell ja wieder gestartet. Ich würde mich wirklich freuen, wenn ein paar Blogger Lust haben mitzumachen.

Ich war leider den halben Monat selber krank und so habe ich nur ein Rezept gebloggt, aber in diesem Monat sieht es hoffentlich mal besser aus.

Die Regeln zum Kochduell könnt ihr selbstverständlich auch hier in meinem Blog nachlesen. Weiterlesen

[Blogger Kochduell] Die Zutaten im Oktober 2014

Blogger-KochduellNach langer Pause ist das Blogger Kochduell vorläufig wieder zurück, immerhin haben ein paar Leutchen danach gefragt. Ehrlich gesagt freue ich mich auf die neue Runde. Und die vielleicht noch folgen werden, wenn doch ein paar Blogger Spaß haben, daran teilzunehmen.

Ich selber koche zu ­gerne frei Schnute, und wenn man was aus schönen Zutaten zusammen mixen kann, umso besser. Ich hatte gestern Abend auf meiner Facebook Seite spontan nach Zutaten gefragt, mir wurden wirklich sehr viele genannt, die habe ich in der Fruit Maschine eingegeben und ausgelost. Weiterlesen

[Rezept] schneller Tortellinisalat

kochenHeute habe ich doch noch ein sehr Schnelles und Einfaches Salat Rezept für meine mini Parade. Eigentlich wollte ich ja viel mehr Rezepte einstellen, aber komme zeitlich einfach nicht dazu, vielleicht schaff ich es am Wochenende noch, ein weiteres Rezept zu posten.

Der Salat heute, ist wirklich einfach und schmeckt jedem, man braucht nicht viele Zutaten und er ist schnell vorbereitet. Ihr benötigt dafür folgende Zutaten: 750 gr. Tortellini, 3 Paprikas, 2 große Zwiebeln, 1 Glas Salat ­Mayonnaise, 200 gr. Kochschinken, 1 Becher Schmand, 1 TL Essig, 8 EL Gurkenwasser, Salz, schwarzen Pfeffer und 1 TL Senf.

Zuerst werden die Tortellini gekocht, wenn die gar sind, abgießen und kalt Weiterlesen