[Rezept] schnelle Nudel-Wurstpfanne

kochenDa ich die letzten Tage doch etwas träge war, was meinen Blog angeht, dachte ich mir, ist stelle heute mal wieder ein einfaches Rezept ein. Das habe ich ganz spontan heute gemacht, eigentlich war was anderes geplant.

Man braucht wenig Zutaten und ich finde es gehört in die Kategorie günstige Rezepte.

Immerhin reicht es für 4 Personen und macht zudem noch mächtig satt.
Ihr braucht dafür folgende Zutaten: 300 gr. Nudeln, 6 Bratwürstchen, 100 gr. Kräuterbutter, 250 gr. Champions, 4 Zwiebeln, 200 ml Sahne, 4 Ecken Schmelzkäse und Gewürze (Salz, Pfeffer und Paprika)
Zuerst habe ich das Nudelwasser aufgesetzt und gekocht! Danach die Bratwürstchen in Scheiben schneiden und gut von allein Seiten angebraten.

Bratwurstpfanne

In der Zwischenzeit habe ich die Zwiebeln geschält und ebenfalls in Scheiben geschnitten. Die Pilze geputzt und ebenfalls grob geschnitten.

schnelles Rezept mit Nudeln

schnelles NudelrezeptWenn die Bratwurst angebraten ist die Zwiebeln hinzugeben und so lange mit anbraten, bis sie schön glasig sind. Die Pilze und Kräuterbutter hinzugeben und ebenfalls ca. 5 Minuten gut mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika wird das Ganze gut gewürzte und anschließend mit der Sahne abgelöscht. Die 4 Ecken Schmelzkäse hinzugeben und kurz einköcheln lassen. Ich hatte 4 verschiedene Sorten Schmelzkäse (Sahne, Kräuter, Schinken und Paprika)

Nudelpfanne

Die Nudeln sollten gar sein und werden einfach mit in die Pfanne gegeben, alles gut vermengen und nochmals abschmecken, ein paar frische Kräuter obendrauf und fertig ist das Essen. Wie man sieht, gibt es viele sehr einfache Rezepte!

Kategorie: Rezepte
  • Petra sagt:

    mein Sohn hockt hier grad neben mir und meint, mama das will ich auch mal essen,denk der wird sich dann zwar mit dem papa um die Pilze streiten aber ich tue denen nächste Woche mal den gefallen, vorrausgesetzt ich vergess das nicht wieder:)

    • Melliausosna sagt:

      Pilze sind doch auch immer gut :-) Essen hier zum Glück auch alle recht gerne. Und sooooo vergesslich bist du http://www.melliausosna.de/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif

  • Petra sagt:

    jau werd alt :) Pilze könnt ich meinem Schatz oder Damian fast jeden Tag vorsetzen, ich selbst mag zwar den Geschmack aber die Konsestenz von den Dingern nicht so.

    • Melliausosna sagt:

      ich finde nur die aus der Dose echt gruselig, frische sollte man einfach nur nie zu lange in der Pfanne lassen

  • Miriam sagt:

    Das muss ich nachkochen danke

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